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Monge Granon – AOC Clairette de Die ‘Cuvée de Minuit’

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Monge Granon – AOC Clairette de Die ‘Cuvée de Minuit’

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Description

Imaginée un soir, tard, à minuit… cette cuvée de Clairette de Die élaborée en monocepage, chose rare, fait parti des cuvées phares de l’appelation. Elle est élaborée selon la Méthode Dioise Ancestrale. Contrairement au Crémant, la fermentation commence en cuve et se termine en bouteille sans ajout de liqueur de tirage ou d’expédition. Le sucre présent est celui du raisin d’origine, ce qui donne un vin naturellement doux et léger en alcool.

Caractéristiques

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Couleur	Blanc
Contenance	Bouteille 0.75 L
Appellation	AOC Clairette de Die
Millesime	NM
Degre	8 %
Pays	France
Region	Rhône Septentrional
Cepage	Muscat À Petits Grains

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